Rendez-vous le mardi 2 février 2027 à 9h
9h – Accueil
Au Magmaa Food Hall, autour d’une boisson chaude
9h30 – Introduction de la journée et mot d’accueil
9h45 – Table ronde
Face au changement climatique, que faut-il changer pour continuer à accueillir ?
Table ronde animée par Frédéric Lossent
Les intervenants :

Jean Jouzel
Climatologue, Co-Président du GIEC, Co-Prix Nobel de la Paix 2007

Marie Garcin-Zaiter
Directrice Générale de l’Office de tourisme de Menton, Riviera & Merveilles

Carole Mignon
Consultante, Présidente d’Acteurs du Tourisme Durable
11h – Ateliers – première session
#1 Climat et tourisme : à quels changements se préparer ?
Avec Jean Jouzel
Comprendre les évolutions du climat et leurs conséquences pour les destinations touristiques. Un éclairage scientifique pour distinguer ce qui se joue dès aujourd’hui, ce qui nous attend et les marges d’action pour s’adapter.
#2 Face au risques climatiques, le tourisme restera-t-il assurable ?
Intervenant à confirmer
Face à l’évolution des risques, comment organiser leur prise en charge ? Explorer la répartition des responsabilités et des coûts entre propriétaires, entreprises, assureurs et puissance publique, ainsi que les conséquences pour l’avenir des activités touristiques.
#3 Communiquer pendant la crise : les enseignements des incendies en Gironde.
Avec Sophie Billa, Cheffe du bureau de la communication interministérielle en Gironde
Informer, alerter et coordonner la parole publique lorsque la crise survient : un retour d’expérience sur les incendies de 2022 et 2026. Comprendre les difficultés rencontrées et les enseignements utiles pour préparer sa communication auprès des habitants, des visiteurs et des professionnels.
#4 Adapter les territoires et les organisations : que doit-on changer pour maintenir l’activité ?
Avec Caroline Mignon, Consultante, Présidente d’Acteurs du Tourisme Durable
Comment intégrer les risques dans les décisions et le fonctionnement d’une organisation et/ou d’une destination touristique ? Identifier ses fragilités, hiérarchiser les actions et articuler réponses immédiates et transformations à long terme pour construire une véritable stratégie d’adaptation.
12h – Ateliers – deuxième session
#1 Aménager et végétaliser autrement : des espaces plus frais, plus vivants, plus résilients
Avec Anne Gonthier, Paysagiste concepteur, chargée de mission au Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement de Loire-Atlantique
Repenser les espaces extérieurs pour mieux accueillir les visiteurs et faire face aux évolutions du climat. Choix des végétaux, place de l’eau et gestion écologique : des pistes concrètes pour concilier confort, biodiversité et entretien adapté.
#2 Face aux catastrophes : les effets sociaux des désastres
Avec Benoit Giry, Maître de conférence, sociologue des catastrophes
Comment les individus et les groupes réagissent-ils lorsque la catastrophe survient ? Quels effets sociaux les désastres produisent-ils sur l’activité économique, les comportements politiques, l’action publique ? Cette présentation propose de revenir sur quelques grands résultats de la sociologie des catastrophes afin de comprendre les attitudes individuelles, les vulnérabilités et les formes de solidarité qui se développent à l’occasion de ces épreuves collectives. Elle tentera de fournir des clés pour mieux comprendre la manière dont les crises se construisent et se traversent.
#3 Une crise en pleine saison : sommes-nous prêts ?
Avec Pierre Gozdek, Commandant au SDIS 44
À partir de situations réelles, analyser le déroulement d’une crise lorsque visiteurs, hébergements et activités sont au plus haut. Repérer les écueils, comprendre les bonnes pratiques et identifier ce qu’il faut anticiper pour mieux protéger les personnes et coordonner les interventions.
#4 S’adapter ensemble : les clés d’une feuille de route partagée
Avec Marie Garcin-Zaiter, Directrice Générale de l’Office de tourisme de Menton, Riviera & Merveilles
Comment réunir élus, professionnels et partenaires autour d’une trajectoire commune ? À partir de l’expérience de Menton et de la vallée de la Roya, découvrir les conditions de réussite d’une démarche collective, de la mobilisation des acteurs à la mise en œuvre des actions.
Les instants T, un temps fort en Loire-Atlantique
Les instants T sont des rencontres destinées à tous les professionnels du tourisme de Loire-Atlantique : hébergeurs, restaurateurs, lieux de visite, sites de loisirs, Offices de tourisme, institutionnels, porteurs de projets, métiers du savoir-faire…
Organisé par la direction du Tourisme Durable de Loire-Atlantique développement, ce rendez-vous est l’occasion d’échanger sur les tendances du secteur, d’imaginer le tourisme de demain et de faciliter le partage d’expériences.
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